一、嗜酸乳桿菌簡介
1、
菌種名稱：
嗜酸乳桿菌 Lactobacillus acidophilus
3、其他保藏中心編號：AS 1.3342 =IFFI 6005
4、培養(yǎng)溫度：37℃
5、培養(yǎng)時間：48小時
二、儲存條件
· 斜面
菌種和凍干菌種應(yīng)在2~8℃保存。
1、培養(yǎng)基編號：MRS培養(yǎng)基
酪蛋白胨 :10.0克 牛肉浸取物:10.0克 酵母提取液:5.0克 葡萄糖:20.0克 乙酸鈉:5.0克 檸檬酸二胺:2.0克 吐溫80: 1.0克 磷酸氫二鉀 2.0克 七水硫酸鎂 0.2克 七水硫酸錳0.05 克 碳酸鈣 20.0克 瓊脂20.0克 蒸餾水1.0升 pH6.8 如果要配制液體培養(yǎng)基，則不用加入碳酸鈣和瓊脂。
四、注意事項
*乳酸菌需要在比較厭氧的環(huán)境下培養(yǎng)
·凍干首次活化，干粉要全部用完，不能保留，干粉用盡量少的MRS培養(yǎng)液溶解，接種在5ML的液體培養(yǎng)基中，靜止培養(yǎng)，因凍干菌種處于休眠狀態(tài)，請勿接種多支液體培養(yǎng)基，以免因接種量不足而導(dǎo)致復(fù)蘇不成功。
·復(fù)蘇后，微生物
菌種應(yīng)保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方，室溫放置時間過長會導(dǎo)致菌種衰退。
·
菌種操作應(yīng)在無菌條件下進(jìn)行;轉(zhuǎn)種完畢，廢棄物應(yīng)經(jīng)滅菌再做丟棄處理，以免污染周圍環(huán)境。
•凍千菌復(fù)蘇后，應(yīng)根據(jù)
菌種狀況及時轉(zhuǎn)接傳代；
•操作前，如果有不明白之處，應(yīng)先咨詢我中心技術(shù)人員，避免不必要的損失。
